منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
الماكرامي قاطو حلويات كروشي للمناسبات صنعي مانعرف والله +2*3*8 جديد كتاب وهذا
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Empty
مُساهمةموضوع: **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-     **les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-  Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 27, 2012 2:14 pm


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
رجعت ليكم بصوفة جديدة و حصرية طبعا من مطبخي بعد كيكة الفراشة
وصفتنا ليوم ان شاء الله رايحة تكون les palmiers و هي حلوىمصنوعة من عجينة viennoiserie
و هي نوع من العجينة تسبع للبريوش و لكن بطريقة مختلفة شوية...تبعوا معايا
نحتاجوا للمقادير التالية
-600غ فرينة
-200غ زبدة
-60غ سكر
-50غ خميرة
-1 بيضة
-20سل حليب
-نص ملعقة صغيرة ملح
-فانيليا
الطريقة
هاهي المقادير كلها امامكم

نبداو باول حاجة و هي انو ندوبوا الزبدة و الحليب مع بعض فوق النار و نخلوهم يدفاو شوية
بعدها نديروا باقي المقادير في عجانة او اعجنوا بيدكم و ابداو تعجنوا و باضافة الزبدة و الحليب
نعجنوها مدة 5 دقايق و نغطوا لعجينة بقطعة بلاستيك و نخلوها تخمر



في هاد الوقت نوجدوا واحد الحاجة تجي في الوسطههههههههههههههه
نخلطوا 100غ زبدةو 100غ سكرو 2 ملاعق كبار نشا و فانيليا مع بعض و نخلوهم على جيهة

بعدما تخمر لجينة نحلوها رقيقة و ندهنوا قفوقها الخليط لي كنا وجدنا

نلفوها حتى نتحصلوا على حربوش مايكونش غليظ بزاف نزيدوا نلفوه حتى يزيد يرقاق
انا هنا خدمت بكل كمية لعجينة ادا تحبوا تقسموها على تنين و تصنعوا كل حربوش وحده

بعدها نقطعوا اشكال بهاد الطريقة ...نقطعوا حربيش صغار هكدا و نزيدوا نقسوهم في النص ..نديروهم
في صنينة فرن و نهدنوهم بالبيض و نزيدوا نخلوهم يخمروا و ندخلوهم للفرن حتى يطيبوا

و هاهوما واجدين ...درت ليهم من فوق النابج باش يعطيلهم لمعة شابة
يجوا خفاااااااااااف بزاف و طريين و لبنة نتاعهم تهبل نتاع لفانيليا


يارب تكون عجبتكم وصفتي نتاع ليوم و للمرة لاقادمة ان شاء الله
دعواتكم معايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
**les palmiers**-حصري من مطبخي-ادخلوا تشوفوا-
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  les palmiers بالخطوات المصورة من مطبخي
»  ادخلوا تشوفوا القاطو تاعنا للعيــــــــــــــد
»  حلوياتي البسيطة للعيد ادخلوا تشوفوا...
»  كعك لذيذ ................ادخلوا راح تشوفوا قداش بنبن
»  ادخلوا تشوفوا الاناقة بصح ...لباس بنوتات روعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: