سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: حلويات مانينة للعيد الثلاثاء نوفمبر 27, 2012 2:01 pm | |
|
هاهي حلوة أخرى من حلويات مانينة نتمنى تعجبكم وتجربوها صدقوني لذيذة.
المقادير=4حبات بيض 500غ زبدة طرية1/2كأس ليمونادة سكر رطبكأس ليمونادة مايزينةعلبة فلان فانيلاعطر لفاني_2 خمارة الحلوةالفرينة حسب الحاجة التزيين=حلوة الحلقومةسكر رطبسيرو نتاع الرومان
" grenadine" الطريقة= نبدأ بسم الله نخلط الزبدة+السكرجيدا++البيض حبة بعد حبة+العطر+الفلان+النشا+الخمارة مع الفرينة حتى نتحصل على عجينة رطبة نتركها ترتاح. بعد ما ترتاح العجينة عمليها على شكل كويرات بحجم حبة القرقاع وديري داخل كل حبة قطعة حلقومةثم دخليها الفرن حتى تأخد اللون الذهبي.خليها تبرد ثم غطسيها قي السيروومرمديها فالسكر رطب مليح ثم ضعيها في الكسات الورقية. | |
|