السلام عليكم
بنات المنتدى
اليوم حضرت فطائر بالمعجون
و نشا الله يعجبكم
المكونات:
500غ فرينة
قرصة ملح
ملعقتان اكل مايزينة
3 معالق اكل سكر
ملعقتان اكل مارغارين ذايبة
بيضة
كيس خمارة كيميائية
ملعقة قهوة من الفانيليا
ملعقة من الاكل من خميرة الخبز
حليب دافىء
الزيت للقلي
معجون المشماش
سكر للتزيين
طبعا المكونا تخلطيهم مليح مليح
و تبداي تفرغي فالحليب الدافي و تخلطي
حتى تتحصلي على عجينة تتلصق
غطيها و خليها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
من بعد حليها فوق الفرينة بحلال بسمك نصف سنتيمتر
و قطعيها الى دوائر
ديري الزيت يسخن مليح ثم نقصي النار تحتو
و قلي الحبات و قلبيها حتى يصبح لونها ذهبي
نحيها و فتحيها و عمريها بمعجون المشمش
او اي معجون آخر
و رشي عليها السكر
و شهية طيبة
نضمنهالك تنجح 100 بالمئة
................................
شوفو كي تجي فارغة من الداخل
و تعمريها بمعجون المشمش و لا اي معجون تحبيه
تشربيها مع القهوة ولا ىتاي كيما حبيتي