المقادير:العجينة:250غ زبدة طرية1 كاس سكر قلاسينصف كاس مايزينةفاني2 بيضنصف باكي خمارةفرينةالمرانغ:4 بياض بيض250غ سكر قلاسيفانيللتزيين:معجونكاكاوسكر قلاسيالتحضير:نضع الزبدة+ السكر+ فاني ونخدمهم مع بعض+البيض+ المايزينة ونخدم مع بعض+الفرينة والخمارة حتى تتجمع العجينة تكون طرية نغلفها ونحطها ترتاح في الثلاجة لمدة15د.نحضر المرانغ:نضع بياض البيض في خلاط + السكر + الفاني ونخبط حتى يتماسك البياض ويصبح يلمعثم نحل العجينة بسمك1 سم ونقطعا دوائر نحطها في صينيةثم نضع المرانغ في كيس حلواني يكون راسه صغير ونضع دائرة من المرانغ فوق دوائر العجينةندخلها الفرن تطيب لمدة15د في فرن180د.ثم نرش المرانغ بالسكر قلاسي قليلا مبعد نرش كذلك بالكاكاو قليلا فوق المرانغ فقطثم نعمرها في الوسط بالمعجونوهذي صورة النهائيةاتمنى تعجبكم