عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: صابلي بشكل جديد منقوووووووول الجمعة نوفمبر 23, 2012 12:23 pm
السلام على الجميع ان شاء الله الكل بخير
حبيت نغير من شكل الصابلي المعتاد و نعطيلو شكل مغاير و سهل و جميل في نفس الوقت و يجي الذوق ديالو هايل و خفيف بحيث عملت نفس مقادير الصابلي المعروفة اتركم مع المقادير و طريقة التحضير المرفوقة بالصور كالعادة
التحضير - في ليان ندير زبدة + سكر ناعم و نخلط مليح حتى تولي كيما كريمة - نضيف حبة بيض+ صفارين و نخلط مليح هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480. - في غربال صغير ندير كمية من الفرينة + مايزينة + لفاني + ذرة ملح + خميرة و نغربلهم فوق الخليط و نخلط مانخلطش كثير و نبدا نضيف باقي الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480. - ندي قالب بهذا الشكل و نعمل كرية صغيرة و نضغطها على القالب من بعد نتحصل على شكل المطلوب هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480. نطلي الجوانب فقط ببياض البيض و نغطسها في كاوكاو مدشش هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480. - نوضعها في صينية غير مدهونة هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480. و بواسطة ملعقة قهوة ندير قليل من المربى في الوسط هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480. - ندخلها فرن ساخن من قبل طيب مدة 10الى 15 د - و تقدم بالصحة و الراحة
و هذا شكلها النهائي
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.