سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: الى الاخت ابتهال 33 حلو اللوزة اللي طلبتيها و بالصور الإثنين نوفمبر 26, 2012 6:21 pm | |
|
المقادير: علبةحليب المكثف ( النيستلي) 400 غ من الطحين 100 غرام من النشاء 80غ زبدة 2 بيضات 1 ملعقةمن السكر الرطب 1 ملعقة صغيرة من الخميرة 1 الفانيليا قليل من الملح + + + + + + + + + + + + + + + + الكيفية اولا طيبي النيستلي في كوكوط لمدة 1س45د اخدمي الزبدة مع السكر، وضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ضيفي الفاني . الملح. النشاء.و الفرينة . و طبعا الخميرة حتي تتحصلي على عجينة طرية شكلي كرات بحجم الزيتون (أو الجوز) حطيها في مقلاة الخاصة ب اللوزة و طيبيها على نار هادية من الجهتين و ماتنسايش باه تغلقي المقلة طبعا كي طيبو عمري كل نص ب النيستلي و كي تخلصي لصقي كل زوج مع بعضاهم اما التزيين كيما بغيتي و لا خليهم كيما هما | |
|