سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: مخبز بالبندق روعة دخلوا وشوفوا بعينيكم الصور والمقاديير يلاااااااااااااااااااااااااااا الإثنين نوفمبر 26, 2012 6:07 pm | |
|
المقاديرهذه المقادير التي ساقدمها تشكل لك 50 حبة حلوى : 250غ بندق مطحون كالبودرة250غ سكر رطبنصف ملعقة كبيرة عطر البندق 2 بياض بيضمقادير الطلاءبياض بيضة60ملل عصير ليمون 300غ سكر رطب التزيينشكولاطة دائبة حبات من البندق]التحضيرفي اناء نخلط البندق مع السكر مع عطر البندق مع بياض البيض حتى نحصل عا عجينة طريةنبسط العجينة ونقطع دوائر بواسطة كاس نضع ورق الزبدة في الصينية نضع فيها الحلوى وندخلها الفرن لتنضج نحضر الطلاءنخلط بياض البيضة مع السكر الرطب مع عصير الليمون سنحصل على عجينة سائلةعندما تنضج الحلوى نتركها تبرد تم نغطسها في الطلاء ونتركها تجف قليلاتم نزين بالشكولاطة السائلة وحبات البندق mankoooool | |
|