منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
بحـث
بحث داخلي
G
o
o
g
l
e
نتائج البحث
رسائل
مواضيع
بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
للمناسبات
+2*3*8
وهذا
جديد
قاطو
والله
مانعرف
كروشي
كتاب
حلويات
صنعي
الماكرامي
المواضيع الأخيرة
»
الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
السبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة
»
Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
الخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh
»
قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
الأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر
»
بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
الجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة
»
طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
السبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة
»
تطبيقي للتلايق
السبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة
»
مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
السبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة
»
تروسو بيبي من صنعي
السبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة
»
دروس خاصة بغرزة السموكس
الإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia
نوفمبر 2024
الإثنين
الثلاثاء
الأربعاء
الخميس
الجمعة
السبت
الأحد
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
اليومية
التبادل الاعلاني
منتدى المرأة الجزائرية
::
قسم الطبخ و المأكولات
::
قسم الحلويات
مخبز بالبسكويت
كاتب الموضوع
رسالة
سوسن
Admin
عدد المساهمات
:
7656
تاريخ التسجيل
:
04/01/2012
العمر
:
34
موضوع: مخبز بالبسكويت
الأحد نوفمبر 25, 2012 7:07 pm
مخبز بالبسكويت
المقادير:
1 باكي بسكويت (بيمو)
1 كوب من الزبدة المذابة
2 كيلات من الحليب المجفف (lahda)
2 كيلات من الطحين
إذا كان الكاكاو
3كيلات من جوز الهند (أو أكثر حسب الذوق)
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
عسل
صقيع
شراب (أعدت مع 1/2 لتر من الماء والسكر 130G)
إذا كان ليمون
1 البيض الأبيض
مسحوق السكر
صبغ
الطريقة:
مزيج الطحين والحليب المحمص على النار.
إضافة خليط البسكويت الواقع، والكاكاو والفانيليا وجوز الهند.
إضافة الزبدة والعسل تدريجيا.
تعمل بشكل جيد حتى العجين قاسية.
لفة العجين، والدوائر قطع ومن ثم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة-1 على الأقل.
في صقيع:
تحضير القطر: الجمع بين الماء والسكر على النار حتى يثخن قليلا شراب.
بارد، ثم يضاف البيض والليمون.
إثارة في مسحوق السكر منخول شيئا فشيئا حتى صقيع ليس السائل ولا من الصعب التحقق من صقيع انتشار على واحد كعكة.
تراجع الكعك في سطح سطح أملس، والسماح تجف لبضع ثوان ثم زينها مع اللؤلؤ 1/2 البندق أو غيرها من الفضة ..
السماح ليجف ... وتزيين مع الشوكولا الذائب
أعجبني
لم يعجبني
مخبز بالبسكويت
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
♥√•°¨ طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت ¨°•√♥
»
كيكه من اروع ما يكون بالبسكويت والشكولا
»
مخبز الفلان
»
M'khabez مخبز
»
مخبز هايل بالفلون
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية
::
قسم الطبخ و المأكولات
::
قسم الحلويات
منتدى المرأة الجزائرية
::
قسم الطبخ و المأكولات
::
قسم الحلويات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--جمال المراة - جمالك - جمالك سيدتي
| |--الذهب والمجوهرات
|
|--قسم الطبخ و المأكولات
| |--قسم الحلويات
| |--قسم المقبلات و السلطات و الشوربات
| |--قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
|
|--قسم الأشغال اليدوية و التجارب المنزلية
| |--قسم التفصيل و الخياطة
| |--قسم الكروشي و التريكو و الماكرامي,
| |--قسم الاعمال الفنية
| |--قسم التدابير و التجارب المنزلية
|
|--قسم خاص بالعرائس و تجهيزاتهن
|--ركن التوعية الدينية وفقه النساء
|--قسم الزينة و العناية بالجسم