سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: قنيدلات ًالنيسلي و الشوكولا الإثنين نوفمبر 26, 2012 4:08 pm | |
| [U]قنيدلات ًالنيسلي و الشوكولا
المقادير
500 غ زبدة
2بيض
2 صفار بيض
10O غ سكر قلاص
1/2 ملعقة صغيرة لافاني
الفرينة حسب العجينة
الحشو
2 باط نيسلي
200غ شكلاطة
100غ جوز
التحضير
تخدمي الزبدة جدا" لا تذيبيها "+ سكر قلاص + تخليط حتى يذوب السكر + البيض +صفار
البيض+تخليط جيد + لافاني +تخلطي الفرينة
حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
تحكمي Les moules نتاع قنيدلات و تسوي فيها العجينة
و تحطيها في الفرن وبعد ها نعملولها الحشو
نضع باط ديال النيسلي وهو مغلوق عليه في الكوكوط
او القدر وبه ماء ونتركوه ساعة فوق النار بعد
ساعة نحل الباط و نضع النيسلي مقدار ملعقة صغيرة لكل حبة حلوى
وفي حمام مائي نذيب الشكلاطة
ونضع فوق النيسلي وأخيراا نضع ربع جوز من الفوق
شهية طيبة وأتمنى أن تعجبكم منقووووووووووووول[/U] | |
|