samah25
عدد المساهمات : 4828 تاريخ التسجيل : 24/11/2012
| موضوع: سلطة مقلية الإثنين نوفمبر 26, 2012 1:07 pm | |
| السلام عليكم هذه اول مشاركة لي أتمنى أن تنال اعجابكم
المقادير 3حبات بطاطا 2بيذنجان2 قرعة 3 فلفل الحلوصدر دجاج ملح 2فص ثوم فلفل اسود خل عصير ليمون زيتزيتون اخضر بقدونس مايونازالتحضير تقطع الخضر مكعبات بعد التنظيف و تقلى في زيت ساخن كلا على حدى نقطع صدر الدجاج مكعبات متوسطة الحجم وتقلى بزيت ساخننحضر صوص السلطة بخلط الزيت و الخل و الثوم و الميوناز مع اضافة ملعقة عصير ليمون ،ملح فلفل اسود بقدونس مقطع بعدها نضع الخضار المقلية مع صدر الجاج و نخلط جيدا ونضعها في صحن التقديم و نزين بالزيتون الاخضر و بالصحة و الهنى | |
|