منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
وهذا صنعي كروشي جديد مانعرف قاطو الماكرامي كتاب +2*3*8 للمناسبات والله حلويات
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
samah25




عدد المساهمات : 4828
تاريخ التسجيل : 24/11/2012

 دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Empty
مُساهمةموضوع: دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات     دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات  Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 26, 2012 1:03 pm

السلا م عليكم ورحمة الله و بركاته
إنشاء الله كل أعضاء المنتدى بخير
ا ليوم حبيت أقول أننا كلنا نتساءل عن ماهو التابل الذي يوضع في كل أكلة أي تختلف التوابل من طبق إلى أخر
و بجمع بعض المعلومات أستطعت أن أتي ببعض الأنواع

[1*الشوربة:

الكروية , فلفل لكحل , زنجبيل , قصبر مطحون , كركم , قرفة عود أو مطحونة , الحرور الهندي , فلفل عكري ( حلو أوحار ) حسب ذوق كل أخت ,
2* أطباق الدجاج :
مغرف زنجبيل , مغرف قصبر مطحون , مغرف زعفران , مغرف كركم , فلفل لكحل , هيل مطحون أو حبات , بسباس مطحون
3* أطباق السمك أو الحوت :
فلفل لكحل , بسباس مطحون , الحرور الهندي , كمية صغيرة كركم ,قصبر مطحون , كمية قليلة كمون ,
4* البيتزا :
- العجينة :
زعتر أو زعيترة ناشفة , ثوم غبرة , فلفل عكري
- الصلصة :
زعتر أوزعيتر ناشفة , رند , فلفل لكحل , فلفل عكري , قصبر مطحون
5 * أطباق اللحوم :
فلفل لكحل , زنجبيل ( قليل ) , كركم , فلفل عكري ( حلو أو حار ) , قصبر مطحون , أكليل الجبل , قرفة
6* أطباق الأرز :
10 حبات هيل , 10 حبات قرنفل , قطعة خلجلان , عيدان قرفة , 10حبات فلفل لكحل , ورق الرند ( كلها توضع في الشاش )
7 * البقوليات و الخضار : ( العدس و اللوبيا ) :
قرنفل , هيل , قصبر مطحون , قرفة , فلفل لكحل , كمون
[ color="red"][/color]8* الكيك أو الكعك :
حبة حلاوة مطحونة , قرفة مطحونة , الكبابة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دور التوابل في إعطاء البنة للمأكولات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كيك التوابل
»  أسرار التوابل
»  خبزة التوابل بالبرتقال
»  دجاج في الفرن مدهون بالخل و التوابل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات-
انتقل الى: