موضوع: حساء الفرينة الإثنين نوفمبر 26, 2012 12:42 pm
اتمن ان يكون الجميع بالف خير هدا الحساء معروف عندناكثيرا ونستعمله في رمضان المعظم بدل الشربة وحتي في الايام العادية هو خفيف وبنين جدا وان شاء الله يعجبكم مثل كاشير الفرينة مكوناته بسيطة جدا قطعة لحم مقصوصة رقيقة نقليها في الزيت
نقليها مليح
نضيف لها البصل والثوم والبهارات والملح والطماطم المصبرة ونقليهم مليح
نحل 3 ملاعق اكل فرينة في الماء وتمرق بها
نتركها حتي تغلي ونحن نحرك فيها
نتركها تطيب حتي ينضج اللحم علي نار هادئة
وهده بعد ما طابت
وهده كيفيه تقديمها مع رشه نعناع جاف مرحي ارطب من فوق وعصرة ليمون بالهناء والشفاء جربوها ستعجبكم كثيرا