موضوع: سلطة الارز و الفقاع و فرماج شيدر الإثنين نوفمبر 26, 2012 12:29 pm
هاد السلطة درتها فالعرضة حبيت نحطلكم الطريقة:
1-نحمرو الفارميسال فالزيت حتان تحمار ومن بعد نطيبوها مع الروز لمدة 15الى 20دقيقة على الاكثر 2-نفورو الزرودية و الماشطو المقطعين صغار ونحمرو الفقاع مع الزبدة و الثوم و من بعد نخلط الكل مع بعض و نضيفلها التتبيلة القارص و الزيت و الملح ونخلط ومن نضيفلها فرماج شيدر و الفرماج العادي اي نوع وهي سخونة و نخلط مليح و من بعد نضيفلها المايوناز و البيض المطبوخ و نخلط
طريقة التقديم: نغسل السلطة الخضر مليح ونشفها ونستعمل فقط القلب يعني الورقات اللي يكون شكلهم كيما البول و ندير فيهم المزيج و من الفوق نزينها بشوية ميوناز و تونة بالطماطم و زيتون اسود و نخليكم مع الصور