سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: أسهل حلوى على الإطلاق ...جربوها ماتندموش الخميس نوفمبر 22, 2012 10:49 pm | |
| السلام عليكم
أضع بين أيديكم هذه الوصفة المميزة لحلوى تصلح لكل المناسبات وهي لا تتطلب لا الوقت ولا الجهد وطعمها لذيد وخفيفة خاصة اذا كنت مستعجلة و هي اقتصادية يمكن تحضيرها للاكل يوميا مع القهوة
المقادير 4 بيضات 250 غ زبدة (باكي مارغارين) كاس سكر (عادي) كاس أو 1/2كأس عسل حسب الرغبة( عسل عادي المصنوع في البيت ماء وسكر أو الذي يباع جاهز) 2 خميرة +ملعقة صغيييييرة بيكاربونات للي يحبوه خفيف وطالع مليح 1فاني أو مبشور ليمونة ..أوأي نكهة تفضلونها أو لا شيء (أنا أفضل خليط مبشور البرتقال والليمون) 1كغ فرينة باكي على العموم طريقة التحضير باليد أو الباتور حكي صفار البيض والسكر يمكنكي وضع البياض إذا لم تريدي رميه أديبي الزبدة قبلا أضيفيها وهي دافئة وواصلي الخفق ثم ضعي باقي المقادير أما بالنسبة للفرينة ضعي حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية إدهني الصينية بالزبدة و إبسطي العجينة فيها (من الأحسن أن تكون مربعة) ضعيها في فرن ساخن حوالي 45 د حتى يصبح لونها برتقالي نوعا ما وعند إخراجها مباشرة من الفرن إطليه منفوق بمربى المشمش ورشي فوقه الكاوكاو مرحي وعندما يبرد قطعيه معينات أو حسب الرغبة وقدميه وبالصحة جربوه وردو عليا أنا في الإنتظار | |
|