منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
الماكرامي كروشي كتاب صنعي حلويات وهذا للمناسبات قاطو +2*3*8 جديد والله مانعرف
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 طرق رائعة لتزيين التورتة  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  طرق رائعة لتزيين التورتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 طرق رائعة لتزيين التورتة  Empty
مُساهمةموضوع: طرق رائعة لتزيين التورتة     طرق رائعة لتزيين التورتة  Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 26, 2012 10:56 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا اول موضوع لي في هذا القسم
اتمنى يعجبكم مثل ما عجبني
طبعا كلنا نحب التورتة وتزينها واليوم جايبة افكار للتزين انشاء تعجبكم
لوسمحتم الجائعة لاتدخل اخخخخخخخخخخ

اولا للميتدين




هذا تدهنى وجه الكيكة بطبقة خفيفة من الكريمة وتحددي الجوانب بالكريمة وترسمي خطوط مايلة بالكريمة تجيبي الجيلي وتملي مابين الخطوط المايلة بعد ماتملي كل الفراغات بطرف السكينة تسحبي بالراحة وتمشى اتجاه يعمل زاوية قائمة مع الخطوط كأنها علامة الضرب في



مفيش اسهل من كده نعمل وردات عادية على الجوانب وومكن في النص فراولا. مشمش اي حاجة عندك



فكرة جميلة لكيكة الشوكولا التزيين بالكراميل
نضيف للكريمة كراميل ونعمل وردات بسيطة






هذا لو عندك ناس بيحبوا الشوكولا وناس لا




هنا مجرد خطوط بالعرض بالكريمة





التقسيم لمربعات فكرة بسيطة وسهلة وفيها مجال كبير للتنويع كل مربع ممكن تمليه حاجة مختلفة أنواع فواكه شوكولا مبشورة وباسلام لو كام نوع جيلي ولا نوع مربى ياعينى على الألوان
وبيليق اللون الأحمر مع الشوكولا يعنى مثلا مربى فراولة اوجيلي فراولة مع شوكولا مبشورة




وهذا للي بيحبو الشوكولا غطيها بكريمة الشوكرلا واعملي ورد بالشوكولا



شوفي هذه سهلة في التقسيم







ثانيا المحترفين


عمل الورود
نقوم بفرد عجينة الفوندانت الابيض
وناخذ قطاعة على شكل ورود ونبدء بتقطيع الجينة






نضغط على نهاية الاطراف بهذا الشكل



نقوم بتبليل منتصفها بالقليل من الماء
(بالصورة تبلل بالقليل من الشيرة )
وتلصق على بعض بشكل متوازي



]
]



يضغط على المنتصف وترفع الجوانب لاعلى
وتترك لتنشف قليلا



ناخذ دوائر من الفوندانت الاصفر



وعلى مشخاة نضغط عليه لياخذ شكل اللقاح الحقيقي






نبلله بالقليل من الماء ونلصقه بوسط كل وردة





ناخذ الفوندانت ونلونه باللون الاخضر ونفرده نحتاج
الى قطاعة بشكل وريقات الورد






بنفس عملية الورد نقوم بالضغط ايضا على اطراف الورقة
ثم نقوم بلصقها على الكيكة






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
طرق رائعة لتزيين التورتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  ادوات خاصة لتزيين الحلويات
»  الفواكه فوق التورتة
»  التورتة المستطيلة
»  كتاب كيف تصنعين التورتة بأبهى شكل
»  التصويت لتزيين أحلى جينواز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: