عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: خشخاش أم لميس من مطبخي الأحد نوفمبر 25, 2012 6:41 pm
بسم الله الرحمن الرحيم أولا أشكر أم كوثر على مرورك لصفحتي وإعطاء رأيك في قاطويا و الله يا أم كوثر شرفني مرورك و لذلك نهديلك هذا الخشخاش نتمنى يعجبك أترككم مع المقادير و التحصير بالصور : 500 غ فرينة + 200 غ زبدة (أنا نستعمل الزيت بدل الزبدة) + حبة بيض + ملعقة فانيلا + ماء الزهر باش تلمي بيه العجينة + زيت للقلي + عسل للتعسيل + جلجلان للتزيين خلطي كل المقادير مع بعض ثم لمي بماء الزهر ثم ضعيها في كيس بلاستيكي و خليها ترتاح ممكن حتى لساعة لأنو كل ميرتاح يخفاف و ينتفخ في الطياب و بلا ما ننسى كيتقلي و بالملعقة أسكبي عليه الزيت الساخن. إليك الصور :