مسكوتة التــفاح و الياؤورت

المقادير
1علية ياؤورت بدون فواكه.. من الأحسن دانون
3 بيض
1 كيس خميرة كيميائية
1 علبة سكر (نفس علبة الياؤورت)
ثلاثة أرباع العلبة زيت
3 علب فرينة
من 2 الى 3 تفاح
قرصة ملح
الطريقة
نضرب االبيض جيدا ثم نضيف الياؤورت و نخلط ثم نكيل بنفس علبة الياؤورت سكر و نضيفوا +ثلاث ارباع العلبة زيت
نزيد نكيل 3 علب فرينة + كيس خميرة كيميائية+ قرصة ملح
ندهن المول بالزيت و نسكب العجينة في المول
ناخذ قطع التفاح المقشرة و مقطعة شرائح و نوزعها فوق العجينة
ثم ندخلها الفرن
تقدري ترشيها بالسكر قلاصي بعد اخراجها من الفرن مباشرة
و هذا الشكل النهائي