منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
كروشي الماكرامي قاطو والله وهذا كتاب +2*3*8 مانعرف للمناسبات صنعي حلويات جديد
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  كعكة الشوكولاته والبرتقال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 كعكة الشوكولاته والبرتقال  Empty
مُساهمةموضوع: كعكة الشوكولاته والبرتقال     كعكة الشوكولاته والبرتقال  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 24, 2012 1:54 pm


كعكة الشوكولاته والبرتقال


المقادير:
بياض 7 بيضات (مخفوقة مع نصف كوب سكر)
صفار 12 بيضة (مخفوقة مع 4/3 كوب سكر)
100 غرام من اللوز المقشور مطحونة مع 50 غرام من مسحوق الكاكاو و75 غرام من الطحين
100 غرام من الزبدة
برش برتقالة واحدة
سكر
كريما البرتقال
كريما البرتقال:
نصف كوب من الكريما الطازجة
8/1 كوب من عصير البرتقال
برش برتقالة
150 غرام من الشوكولاته السوداء
ملعقة كبيرة من النوتيلا
125 غرام زبدة م في حرارة الغرفة.


طريقة التحضير:

حمّي الفرن مسبقاً حتى حرارة 350 درجة فهرنهايت.

ذوبي الزبدة قليلاً.

اخفقي بياض البيض وأضيفي السكر تدريجاً، وكذلك افعلي بصفار البيض.

في صينية مربعة، اسكبي ميرانغ بياض البيض ثم صفاره، ثم أضيفي خليط الطحين والكاكاو واللوز. وأخيراً أضيفي الزبدة. اخبزي الكعكة 12 الى 15 دقيقة في الفرن، ثم اتركي الصينية لتبرد.

اقلبي الكعكة على مصبع حديد.


تحضير كريما البرتقال

اغلي الكريما الطازجة في قدر، ثم ذوبي الشكولاته واخلطيها معها.

أضيفي برش البرتقال وعصيره. ثم النوتيلا واخلطي الكل جيداً.

احفظي الخليط في الثلاجة ليجمد.

اخفقي كوباً واحداً من الزبدة في حرارة الغرفة. وعندما تذوب، أضيفيها الى الخليط السابق وامزجي الكل حتى تحصلي على مزيج متجانس.

غطي الكعكة بهذه الكريما وزيّني بالشوكولاته المبشورة ونصف دوائر مقطعة من البرتقال.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
كعكة الشوكولاته والبرتقال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  جاتوه المشمش والبرتقال
»  كيكة بالفلان والبرتقال من مطبخي
»  كيكة الشوكولاته بالصوررررررررررر
»  كرات الشوكولاته
»  الشوكولاته علبة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: