منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
حلويات كتاب الماكرامي للمناسبات وهذا قاطو مانعرف +2*3*8 جديد صنعي كروشي والله
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Empty
مُساهمةموضوع: حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية     حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية  Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 23, 2012 11:53 pm


بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم
اخواتي العزيزات
اليكم حلوة بالشكولطة
رائعة ولذيذة
دونتها من المنتدى عندها مدة قدمتها واحد الاخت
جزاها الله خيرا
لكن انا عدلت في الوصفة قليلا
ألي عجبتها
الحلوة رايحة نحطلها المقادير
لان الرابط مالقيتوش







المقادير

200غ فرينة
40غ كاكاو مايعادل 2ملاعق كبار
100غ سكر قلاص
2بيض
120غ زبدة
1ملعقة صغيرةبكاربونات
ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
رشة ملح +فاني

طريقة التحضير

نخلط الزبدة جيدا مع البيض
ثم نخلط كل المكونات الجافة
بعد ما نكون غربلتيهاونضيفها للخليط الاول
نشكل كريات صغيرة متساوية الشكل نحطهم في سنية ونبعدهم على بعضهم
ثم ندخلهم الفرن متوسط الحرارة لمدة 10دقائق فقط .بعد مايطيبو ويبردو
نلصق كل اثنين بكريمة الزبدة مخلطة مع الكريم شانتي
ثم نزينهم بالشكولطة المذابة وفرميسال الشكولطة
بالنسبة لكريمة الزبدة انانستعمل الفوندون مذوب في حمام مريم
كيبرد شوية نبدا نضيفلوالزبدة مع الخلط بالخلاط الكهربائي
حتى يصبح قوامها كريمي
كمية الفوندون نفس كمية الزبدة
ملاحظة اذا كانت العجينة تتلاصق في اليد تقدري تضيفي كمية من الفرينة ولكن قليلةلان العجينة لازم تكون طرية باش اتكون الحلوة خفيفة
حلوة لذيذة جدا
مع تحياتي
أم إسلام وأية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
حلوة بالشكولطة من مطبخ ام اسلام واية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  حلوة سويسرول من مطبخ روميسة
»  حلوة الوردة من مطبخ ام سفيان
»  ديكورحلويات من ادين ام اسلام واية
»  ام اسلام واية،الصوامعية،اشتقنا لوجودكما بيننا.
»  حلوة ال****اج من مطبخ mimi 53

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: