منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
كروشي وهذا كتاب قاطو حلويات صنعي جديد مانعرف الماكرامي والله للمناسبات +2*3*8
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Empty
مُساهمةموضوع: وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83     وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83  Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 23, 2012 8:25 pm

مساء الخير حبيباتي وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد


الصابلي
المقادير

250غ مارغزين
كوب سكر ناعم
3 صفار بيض
خميرة
2 فاني
2 كوكاو محمص و مرحي جيدا
فرينة

للتزيين
معجون
وردة من نفس العجينة

التحضير

يمزج كل المقادير للحصول على خليط طري ثم نضيف الفرينة للحصول على عجينة لينة
تفرد العجينة ثم نقطعها بالمول اي شكل انا اخترت شكل قلب
ثم نحضر الورود و نلصقها على الجنب ثم ندخلها الى الفرن
عندما ننتهي نلصق 2 ببعض بالمعجون
ثم نضعها في الصحون الورقية و نقدمها
بالهنا و الشفاء


قاطو البابيون

المقادير
250غ مارغرين
1 كوب سكر ناعم
نصف كيس خميرة
3 صفار البيض + بيضة كاملة
فرينة

الحشو
كوكاو مرحي
سكر ناعم
ماء زهر

التزيين
ورود من نفس العجينة
الملمع "البريو "

التحضير

يمزج كل المقادير للحصول على خليط طري ثم نضيف الفرينة للحصول على عجينة لينة
ثم نحضر الورود و نلصقها على الجنب ثم ندخلها الى الفرن
نحضر الحشو 3 كيلات كوكاو مع كيلة سكرة ناعم نمزج بماء الزهر الى الحصول على عجينة
نضع بعض العجين في المول و نبسطه جيدا نعض الحشو ثم نلصق الورود بالاستعانة باعواد الاسنان
عندما ننتهي من الطهي نزينها بالملمع ثم نضعها في الصحون الورقية و نقدمها
بالهنا و الشفاء



الجوزة

المقادير
250غ مارغرين
4 بيض
ملعقة كبيرة سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب نشاء
4 ملاعق صغيرة خميرة
ملعقة كاكاو

الحشو
كوكاو مرحي
سكر ناعم
ماء زهر
حليب نيسلي المحلى المركز

التزيين

شوكولاطة

يمزج كل المقادير للحصول على خليط طري ثم نضيف الفرينة للحصول على عجينة لينة
نحضر الحشو 3 كيلات كوكاو مع كيلة سكرة ناعم القليل من حليب نسلي المحلى المركز نمزج بماء الزهر الى الحصول على عجينة
نضع بعض العجين في المول الخاص بالحوزة و نبسطه جيدا
عندما ننتهي من الطهي نضع الحشو داخل الجوزة نلصق الحبات مع بعضها بواسطة الشوكولاطة ثم نغمس الجوزة في الشوكولاطة و نتركها تجف ثم نضعها في الصحون الورقية و نقدمها
بالهنا و الشفاء



قاطو القطيفة

المقادير
250 غرام مارغرين
كوب سكر ناعم
كوب زيت
كوب مايزينة
2 بيضات
صاشي خميرة
صاشي فانيليا

التزيين
نوادكوكو
سكر
كاكاو
معجون
ملمع " بريو "

التحضير
نمزج المارغرين السكر جيدا ثم نضيف البيض و نمزج ثم نضيف الزيت ثم المايزينة و نخلط جيدا نضيف الفاني و الخميرة و نخلط نضيف الفارينة شيئا فشيئا الى ان نحصل على عجينة متماسكة و طرية
نشكل حربوش و نقطع على شكل معينات " مقروطات "
ندخلها للفرن على درجة حرارة 180

عندما تطهى نتركها تبرد ثم نقوم بتزينها

تحضير الزينة
نقوم بتحميص النوادكوكو على نار هادئة حتى يكتسب اللون الذهبي نضيف له 2 ملاعق سكر و 1.5 ملعقة كاكاو ثم نخلط جيدا حتى يمتزج الكل
نغطس حبة في المعجون المخفف بماء الزهر ثم نرمدها في الخليط و في الاخير نرش بالملمع " البريو "
ثم نضعها في الصحون الورقية و نقدمها
بالهنا و الشفاء



قاطو الوردة

المقادير
250غ مارغرين
كوب سكر ناعم
2 بيض
نصف كيس خميرة
1 فانيليا
الفرينة

للحشو
حلقوم

للتزيين
سكر ناعم

التحضير
يمزج كل المقادير للحصول على خليط طري ثم نضيف الفرينة للحصول على عجينة لينة
نشكل كرات صغيرة نحشوها الحلقوم ثم ننقش بالنقاش شكل وردة
تدخل للفرن عندما ننتهي من الطهي نرمدها بالسكر الناعم

ثم نضعها في الصحون الورقية و نقدمها
بالهنا و الشفاء



مادلان بالشوكولاطة

المقادير
4 بيضات
كوب سكر ناعم
قشور ليمون
2 خميرة
كوب زيت
فرينة

للتزيين
شوكولاطة

التحضير
نمزج المقادير مع بعض ثم نضيف الفرينة حتى الحصول على عجينة شبه سائلة

نضع القليل في قوالب الورقية ثم تطهى في الفرن 18 درجة مئوية

عندما تبرد نزينها الشوكولاطة وعندما تجف الشوكولاطة نضع بعض الالتوائات من الشوكولا حسب الذوق
بالهنا و الشفاء








إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

قاطو الجوزة بالشوكولا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
مادلين بالشوكولا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
القطيفة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
قاطو البابيون

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
قاطو الوردة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

صابلي




و كل عام و انتم بالف خير[/CENTER]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
وصفات القاطو اللي حضرتو للعيد تحت رغبة المتفائلة 83
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  شوفو القاطو اللي زدت عملتو
»  القاطو اللي درناه في حفل تخرج تع خويا الشريف
»  وصفات الحلويات اللي عماتهم لعاشوراء
»  اريد وصفات حلويات جديدة للعيد
»  ضمن حلوياتي للعيد من وصفات ام كوثر الغالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: