شوربة الحروف>>المقادير+الطريقةيقطع البصل كبار و فص ثوم نشوحة مع الزيت لما يذبل نضع نصف علبة معجون طماطموالبهارات والملحثم وضعت شوية موية ساخنة واضفت ورق الغار والاوريغانوثم صفيتها حتى اتخلص من الاحجام العائليةوتكون شوربة صافيةبعدين بشرت الجزر وقطعت البطاطس مكعبات صغنونة وجهزت العروس اقصد الحروفواتهني باحلى شوربة في الشرق الاوسط