منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
وهذا صنعي الماكرامي كتاب كروشي للمناسبات مانعرف قاطو حلويات جديد +2*3*8 والله
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Empty
مُساهمةموضوع: قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي     قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي  Icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 04, 2012 7:19 pm


قراتان الكريب باللحم المفروم

مقادير عجينة الكريب

03الى 4 بيضات حسب الحجم
250غ فرينة
ملعقة كبيرة زيت
1/2 لتر حليب
رشة ملح

الطريقة مرفوقة بالصور
نمزج البيض جيدا
ثم نضيف الفرينة (الطحين) والملح



والزيت ونخلط


ونضيف الحليب تدريجيا


نتحصل على خليط متجانس


نتركه يرتاح من 30 دقيقة الى ساعة
نصفي المزيج في مصفاة حتى نتاكد من عدم وجود شوائب بالمزيج

يطهي على مقلاة تيفال
هاهو جاهز أمامكم للإختراع خخخخخ


هنا قدمته بطريقتين
الأولى:
نحمص البصل والثوم على النار بقليل من الزيت ونضيف اللحم المفروم والطماطم المصبرة وقليل من الشطة (الهريسة)



ثم نضيف التوابل ومكعب جامبو(كنور )وياسلام على ريحته مفوح بالقرفة مممممممممممم


هنا نضيف حوالي كأس صغير ماء


ونضعه على نار هادئة حتى ينشف


نجهز صينية بايركس ونمسحها بالزبدة


نفرش عليها حوالي 03ورقات كريب



ونضع الحشوة فوقها


ونضع طبقة أخرى من الكريب


ونرشها بالجبن المرحي ندخله الى الفرن ليتحمر قليلا فقط من الفوق


هاهو فور خروجه من الفرن


أم الطريقة الثانية فهي كالآتي بالصور :






هاهو الشكل النهائي لكريباتنا مممم




هنا زووووووووووووووووووم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
قراتان الكريب باللحم المفروم بالصور من مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كانيولي باللحم المفروم من مطبخي و بالصور تفضلو شوفو و قيمو عملي
»  كيش باللحم المفروم من مطبخي
»  قراتان جديد بالدجاج والبيض واللحم المفروم من مطبخي
»  نوعين من قراتان الطبقات.. بالبطاطا والجبن واللحم المفروم.. وبالدجاج المحمر من مطبخي
»  سويسرول باللحم المفروم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: