سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: خبزة المعكرونة بالجبن الجمعة نوفمبر 30, 2012 6:12 pm | |
| المقادير 500غ معكرونة-5 بيضات-كاسو نصف جبن-كاس زيتون اخضر مقطع-خبز مرحى اى شابلور-زبدة ملح- فلفل اسود-رشة جوزة الطيب طريقة التحضير غلى المعكرونةفى ماء مملح وبه 2ملاعق زيت ثم صفيها .فى قدر ضعى 3م ك زبدة وملح فلفل اسود و شوحى فيهم المعكرونة على النار مدة5 دقائق ثم اخفقي البيض مع الجبن و الفلفلو الملح وجوزة الطيب ثم اخلطي المعكرونة معا الزيتون و البيض السابق اخلطيهم جيدا ثم خذي بلاطو اد هنيه بالزبدة و رشيه بالخبز المرحي جيدا حتى على حواف البلاطو افرغي به المعكرونة وادخليه فرن ساخن مسبقا مدة 20 دقيقة وقديميه مرفوق بصحن سلاطة على ذوقك وبصحتكم | |
|