بوسو لا تمسو

السلام عليكم العنوان غريب لكن القاطوا بنين وحلو إسموا هكذا نبداو بسم الله
المقادير:
علبة زبدة
6 حبات بيض
1 خميرة القاطوا
كاس زيت
2 علبة فلان اللي تحبي
ملون
كاس ونصف سكر
سكر قلاصي
ماء الزهر وشوية سكر
الحشو:
التمر مع زوج مغارف زبدة وجوزة الكيب ومغرف سمن ذائبة
الطريقة
:خلطي المقادير الآتية الزبدة البيض السكر الزيت الخميرة والفلان وشوية ملون بيدك مليح ضيفي الفرينة حتى تتلم العجينة خليها ترتاح ومن بعد وجدب التمر فوريه وديريلوا 2 مغارف زبدة ذائبة وسمن وجوزة الطيب ديري حربوش من العجينة وفالوسك ديري حربوش من التمر وإغلقي جيدا من بعد قطعي مقروطات طيبيهم اللون وردي خليهم يبردوا ومن بعد ديري الماء زهر وشوية سكر غطسي ولفي فالسكر قلاصي
ملاحظة
يمكنك تغيير التمر بالعقدة نتاع الكاوكاو نتاع البقلاوة كما يمكن تغيير السكر قلاصي بالطلية