سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: Tadjine Bounarine avec la viande hacheé الجمعة نوفمبر 30, 2012 1:16 pm | |
| Salam 3alaikoum Vous m’excusez chères soeurs d’écrire en Français La r"cette d’aujourd’hui est très facile 400grs viande hachée 1 onion du percil (maadnous un peu de beurre et de l'eau On cuit la viande normalement avec un peu d'eau jusqu’à la disparition de l'eau quand la viande est froide , on ajoute 3fromages portion;du fromage rappé ( on laisse un peu pour plus tard) et 4oeufs ( on garde un jaune d’oeuf de coté on met le tout dans un moule et sur la farce on mélange le jaune d’œoeuf avec ce qui reste de fromage rappé) . et directement da,s le four pour 10 a 15 min croyez moi c'est un délice | |
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