منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
والله للمناسبات حلويات وهذا قاطو الماكرامي كتاب كروشي +2*3*8 صنعي مانعرف جديد
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 الأرز باللحم والزيتون  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  الأرز باللحم والزيتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 الأرز باللحم والزيتون  Empty
مُساهمةموضوع: الأرز باللحم والزيتون     الأرز باللحم والزيتون  Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 30, 2012 11:06 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اقدم لكم الارز باللحم والزيتون

اتمنى ان تنال اعجابكم






المقادير:

- 3 أكواب أرز الوليمة.

- 400 غم لحم ضأني مقطع.

- 1 كوب زيتون محشي.

- 2 حبة طماطم مطحونة.

- 4 ونصف كوب ماء مغلي.

- 4 ملاعق طعام زيت زيتون.

- 1 حبة بصل متوسطة مقطعة.

- 1 ملعقة طعام ثوم مفروم.

- 2 مكعب مرق بقر.

- ربع كوب بقدونس مفروم.

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- 2 ملعقة صغيرة ملح.


* الطريقة:

- اغسلي الأرز جيداًُ مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا، ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.

- سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل وحركي لمدة 2 – 3 دقائق ثم أضيفي قطع اللحم والثوم والبهارات وحركي باستمرار حتى تحمر قطع اللحم من كل الجهات لمدة 5 دقائق.

- أضيفي الطماطم المطحونة والزيتون واطبخي لمدة 8 – 10 دقائق ثم أضيفي المرق وسخني حتى الغليان.

- صفي الأرز جيداً من ماء النقع وأضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.

- غطي الوعاء واطبخي الأرز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.

- أضيفي البقدونس المفروم إلى الأرز واخلطي جيداً.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
الأرز باللحم والزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  حرشة بالجبن والزيتون الأسود
»  ◎♫ فطيرة البيض والزيتون والجبن بالصور♫◎
»  اللحم المفروم(الكفتة) محشي بالبيض والزيتون
»  الأرز على الطريقة الاسبانينة(بايلا)
»  ❁ الأرز الصيني ☣

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: