عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: قراقش النشاء الأربعاء نوفمبر 28, 2012 7:26 pm
اليوم نشارك معكم بهذي الحلوة لي تعلمتها من المنتدى لكن كاين اختلاف في الاسماء كاين لي يسميها الحنيفيات وكاين لي يسميها قراوش لكن في منطقتنا معروفة باسم قراقش النشاء نتمنى تعجبكم ان شاء الله مقادير العجينة+++ كيلو فرينة نحطل بيضة و 2 خميرة وقرصة ملح ونخلط ثم نضيف 250 غ زبدة دائبة وباردة ونبسس ونخلط مليح ثم نضيف نص فنجان قهوة صغير خل ابيض وبعد لم بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة نعجنها ونقرصها ونخليها ترتاح قد ما ترتاح قد ما تساعدك في الخدمة والباقي بالصور