عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: مادلان من مطبخي الجمعة نوفمبر 23, 2012 7:40 pm
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته هذه طريقتي في اعداد المادلان المقادير 6 بيضات +كاس سكر رطب+قبصة ملح تضربيهم مليح ثم اضيفي بشور برتقالة و1فاني و300غ فرينة ممزوجة مع كيس خمارة الحلويات وامزجيهم جيدا ثم اضيفي 200غ زبدة ذائبة مع 2 ملاعق كبار عسل وامزجيهم جيدا حتى تدخل الزبدة خذي البلاطات دهنيهم بالزبدة ثم دردري فوقهم الفرينة وضعيه يطيب على نار متوسطة 180° وانتبه لانه يزرب يطيب انا راه تحمرلي شوية وتقدري تعمليه في ليكيسات ولاروم تخيري واش حبيتو الطريقة موضحة بالصور " target=_blank>http://