السلام عليكماليوم درت هاد الحلوة او هاداوين كملتهاالمقادير تع لاكرام باتسيار تاعي الي انا نحب نديرها علابالي بلي الكثرة فيكم يديروها بالمايزينة مي انا درتها بالفرينة2 بيض نفرقو الصفار والبياض كيما في الصورة200 غ سكر عادي نظيفوه للصفار كيما فالصورةويولو هكدا 80 غ فرينة و 20 غ كاكاو نظيفوهم للخليط ونخلط كيما فالصورة1/2 لتر حليب دافىء او هنا نستعمل الخلاطنديرو الخليط فوق النار او نحركو بالعقل حتى تبدا تعقاداو منبعد نطلعو بياض البيض حتى يولي كي الثلج او نظيفو فوق الخليط الاول مع التحريك باش مايطيبش البيض