سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: بوتي فور المروحة الأربعاء نوفمبر 28, 2012 5:26 pm | |
|
المقادير : **بوتي فور المروحة** المقادير 125 غ زبدة طرية 125 غ او كاس زيت 125 غ سكر عادي 2 بيض 2 ملعقة صغيرة خميرة كيمائية ملعقة صغيرة فانيلا 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة طحين حسب الحاجة للتزيين مربى المشمش شكولاطة ذائبة بسكويت مطحون الطريقة : التحضير في وعاء كبيرة نضع الزبدة و الزيت و السكر و نخلطهم بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على شكل كريمة نضيف للخليط البيض و الفانيلا و النشاء و نخلط مرة اخرى في الاخير نضيف الخميرة و الطحين تدريجيا حتى نتحصل على عجينة لينة و طرية نبسطها سمك 0.5 سم و نقطعها بالقالب ونضعها في صينية و ندخلها الفرن 180 درجة حوالي 10 د نتركها تبرد و نلصق كل حبتين بالمربى المشمش و نزينها بالشكولاطة و البسكويت المطحون مثل الصورة شهية طيبة | |
|