سوسن
Admin
عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34
 | موضوع: بيسكوي رولي مميز من مطبخي  الأربعاء نوفمبر 28, 2012 5:00 pm | |
|
مساء الخير حبيباتي الحقيقة ماعنديش غير صورة ليه لاني كنت وحدي و درتو لجارتي لكن المرة الجاية ان شاء الله نصورلكم المراحل بالتفصيل المقادير 6 بيضات 175غ سكر 175غ فرينة قرصة ملح مفرفة صغيرة خميرة الطريقة افصلي الصفار على البياض ضربي البياض مليحو خليه بجيه ضربي الصفار مع السكر و الفاني حتى يولي ابيض و زيديلو على مرة الفرينة مع الخميرة و ضربي حطي الباتور و كملي بالسباتول ضيفي البياض تدريجيا و انت تقلبي حتى تكملي الكمية نحي شوية مالخليط و حطيه في طبسي زيديلو ملون قاتم باه يبان مليح انا عجبني الاحمر ديري الخليط الاحمر في لابوش ادوي في بلاطو حطي بابيي المنيوم و ديريلو الوبدة و رشيه بالفرينة باهما تلصقش خلاص لانها لازم تحتفض بالطبقة الفوقانبة ارسمي بلابوش اشكال اللي حبيتي و فرغي الخليط الابيض فوقهم سطحيه مليح وحطيه فالفور راه ما يطولش فالطياب كي يخرج ديري فيه الكونفيتور و روليه طول ماهوش رايح يتكسر خاطر فيه الخميرة و هاذا هو الشكل اللي تحصلت عليه ما يحتاج حتى زيادات  اذا عجبكم الموضوع ما تنساوش التقييم
| |
|
اليومية
