عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
موضوع: حلوياتي للنفاس مع الوصفات الجمعة نوفمبر 23, 2012 5:46 pm
السلام عليكن أخواتي هذه مجموعة من الحلويات صنعتها لنفاسي وربي يحفظ ابني قولوا آمين أتمنى تعطوني رأيكم أخواتي
المقروظ بطريقتي الخاصة
الطريقة 2كيلات سميد متوسط+كيلة فرينة +كيلة سمن ذايب أو زبدة ويتبل بماء الزهر والتشكيل بالطريقة المعهودة أو مثل الصور
كعيكعات مسكرين
الطريقة للعجينة : 3كيلات فرينة+كيلة زبدة+شوية ملح+ماء الزهر الحشو :2كيلات لوز+كيلة سكر + ماء الزهر نشكل كعيكعات محشية ولما تطيب نرمدها في الزهر ثم السكرالناعم
قاطو بيمو من المنتدى والتزيين لأخت وضعت وصفة بحلوة الترك
الوصفة موجودة في المنتدى للاخت أسيل وطبقتها الكثير من الأخوات
قاطو ما يطيبش بعجينة اللوز التجارية
قنيدلات بطريقة جديدة
قاطو الكنديين
الطريقة 3 علب ماجور شوكولا مرحي + 250غ زبدة ذائبة نطرحها في مول متوسط الحجم ونحطها في الفرن 10د بعدها نفرغ عليها الخليط التالي : علبة نستلي وكمية من جوز الهند والكاوكاو للحصول على مزيج طري ونردها مرة أخرى للفرن مدة 10 لما تبرد تماما نصب فوقها الشوكولا الذائبة ونزينها بالشوكولا البيضاء. أتمنى نكون أفدتكم