سوسن
Admin
عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34
 | موضوع: صلصة الكراميل...طريقة سهلة وبسيطة  الأربعاء نوفمبر 28, 2012 3:01 pm | |
|
صلصة الكارميل 150غ سكر عادي/2ملاعق كبيرة ماء /50غ زبدة/20غ كريم فراش الطريقة: على نار جد هادئة نضع السكر والماء في كسرونة أو *تاوة* حتى يصبح اللون فاتح نحيه من النار ونضيف له الزبدة ونخلط جيدا نتركها تبرد قليلا ثم نضيف الكريمة ثم نرجعه الى النار بعدها تتحصلين على الكراميل ملاحضة:تستعمل هذه الصلصة مثلا في تعبئة الدزيريات أو قاطو الصدفة لكن تضيفي لها مكسرات وتتركيها مايهة شوية كحشو بدل النستله والشوكلاطةلأي استفسار أنا هنا
| |
|
اليومية
