samah25
عدد المساهمات : 4828 تاريخ التسجيل : 24/11/2012
| موضوع: حلوة الساندويش بالصور خطوة خطوة الثلاثاء نوفمبر 27, 2012 10:40 pm | |
|
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حلوة الساندويش بالصور خطوة بخطوة
الزبدة 250 غ سكر سنيدة 125غ بيضتان كيس من خميرة الحلوة الدقيق حسب الخليط
لدهن حلوة السندويش سنحتاج : اصفر البيض + م ص من الماء+ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير حلوة الساندويش
نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة
تقطع على شكل نصف دائرة اما بالقطاع او الكاس ثم نقسمها الى نصفين
ندهنها بخليط البيض و الماء و القهوة السريعة الذوبان
مقادير حشوة حلوة الساندويش كيلو كاوكاو محمر و مطحون + القليل من القرفة + عسل
نضيف القليل من القرفة للكاوكاو ثم نضيف العسل حتى نحصل على عجينة يمكن بسطها نقطها الى نصف دائرة
يتم إلصاق الكاوكاو بين قطعتين من الحلوة بواسطة القليل من العسل و نضعها في قويغطات
| |
|