طارطة الكاكاو و الماء

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكن طرط سهلة ولذيذة

المقادير
2بيضات مخفوقين جيدا
2ملاعق اكل سكر
2ملاعق اكل فرينة
230-250غ زبدة
فنجان ماء ساخن
قرصة ملح
4ملاعق اكل بودرة كاكاو

1/2ملعقة اكل زبادي اي ياغورت طبعي
كيس خميرة حلوى

قليل من فنيلى

طريقة التحضير
ذوبي الزبدة

اضفي الماء واضفي بودرةالكاكاو

ويخفق حتى تذاب كريات كاكاو ثم تنزع وتترك تبرد
اخلطي فرينة السكر الخميرة الفنيلى

وقرصة الملح
ثم ابدئي تضفين السائل اليها بتدريج

ممكن تضفين البيض له الفنيلى سائلة بدل فنيلى سكر

واضفيها لخليط
وخفقي الكل جيدا
وتوضع في سينية مدهونة مرشوشة او بها ورق الزبدة وتوضع في فرن سخن من قبل 180درجة لمدة 35د -40د حسب فرنك
وحضري في هذا الوقت تزين مكسرات
كسري مكسرات اي نوع حتىلو كاوكاو اي فول سوداني
تقريبا كاس اي 200غ
وفي وعاء ضعي زبدة تقريبا 100غ
اضفي 4ملاعق اكل بودرة كاكاو
4-6ملاعق اكل حليب
فنيلى 400غ سكر
وعلى نار هادية حتى تذاب المقادير وتضاف لها
مباشرة تفرغ فوق الكيك


اليكن الصور التوضيحية





















مباشرة تفرغ فوق الكيك



وتكون هكذا لما تجمد














منقوول لصاحبته رياااااااااااحين الجزائر