وصفة حلوة السيدة ين يريم

اعملت هذي الحلوة برسات اخرى واليوم بروسات السيدة بن بريم



هنا عندما ترمديها في الجلجلان لازم ماتكونش محمصة
(المرة اللي فاتت استعملتها محمصة مع زادت حمارت في الفور؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟






الوصفة

المقادير:
250غ مارغرين لابال
100 غ سكر رطب.
قرصة ملح
صفار وبياض
فاني
شوية خميرة
380غ فرينة
مربى مشمش+ ملون غذائي
200غ جلجلان ابيض
التحضير
خلطي المارقرين +السكر بالباتار+فاني+ملح+.
+الصفار(مادام رايحنستعمل البياض من بعد الصفار نضفوه الان)+الفرينة حطيت 380 قد قد
كربعتهم على حساب حجم المول السيليكون اللي عندي
نضعهم في بياض مخلط ومباشرة في الجلجلان ثم في المول على 170درجة حوالي 20د

لما يطيب خليه يبرد باه تنزعيهم
وديرلهم معجون ملون

اسفة محطيتش الوصفة حطيتها معروفة (وصفة بن بريم)

المول