منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
صنعي حلويات للمناسبات وهذا الماكرامي والله كتاب قاطو جديد مانعرف +2*3*8 كروشي
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 قاطو القطايف  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 قاطو القطايف  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  قاطو القطايف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 قاطو القطايف  Empty
مُساهمةموضوع: قاطو القطايف     قاطو القطايف  Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 27, 2012 2:58 pm

ســــــــــلام اليوم جبتلكم قاطو القطايف بصح اسمحولي عندي الصور النهائية ماعنديش الخطوات بالتفصيل ان شاء عن قريب كي نعاود نخدمو نجيبلكم الصور







المكونـــــــــــات :
1 كغ فرينة
500 غ ماغرين (فلوريال) 2 علب
1 خمارة
قرصة ملح
شوية سكر
ماء الزهر
عسل نونورس (1كغ)
للتزين حلوات فضية صغيرة
قطايف (120 دج) ساشي مغلوقة نستعمل نصفها مصنوعة في البليدة

الطــــــــــــــريقة :
خلطي المكونات الجافة الفرينة،خمارة،ملح،السكر بعد تخلطي بالمارغرين ذائبة وادلكي مليح حتى تدخل المكونات في بعض مليح تولي قريب عجينة بعد كملي بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة ملساء خليها ترتاح شوية
في حين حلي القطايف نصف الساشي تكفيك حليهم مليح وبشوية بعد ديريلهم شوية مارغرين ملي تخدمي بيها ملعقة او ملعقتين فقط
جيبي عجينتك ،كوري كويرات صغيرة الحجم بعد احكمي كل كرية ديريها حربوش ولصقيه حتى يدي شكل براسلي يولي دائري الشكل محفور من الوسط نقشيه بالنقاش دائريا وفي الوسط احكمي القطايف ودخليها مليح
طيبيه بعد خرجيه وعسليه بعسل نونورس
يشد شوية الوقت بصح والله هايل بنة وشكل ويقطع 60 حبة


مــــــــــلاحظة: العسل سخنيه في طاوة وديريلو شوية ماء الزهر وكي تكوني تعسلي اذا كان القاطو سخون لازم العسل بارد واذا القاطو بارد العسل سخون أنا دائما نخلي القاطو يبرد ونعسلو بالعسل سخون ديريه في الكيسات وحلوات فضية صفيرة من الفوق









وشهية طــــــــــــــــــــيبة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
قاطو القطايف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  قاطو القطايف روووووووووووووووعة
»  قاطو القطايف روووووووووووووووعة
»  كم سعر القطايف؟
»  حلوة القطايف
»  القطايف الجزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: