منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
وهذا كتاب كروشي والله للمناسبات صنعي +2*3*8 جديد مانعرف حلويات قاطو الماكرامي
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 البقلاوة  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 البقلاوة  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 البقلاوة  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 البقلاوة  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 البقلاوة  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 البقلاوة  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 البقلاوة  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 البقلاوة  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 البقلاوة  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 البقلاوة  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  البقلاوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 البقلاوة  Empty
مُساهمةموضوع: البقلاوة     البقلاوة  Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 27, 2012 2:26 pm


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اليكن وصفة البقلاوة من مطبخي

المقادير
للعجين
كيلة مارغرين " صالحة " خاصة بالعجينة المورقة
أربع كيلات فرينة
ماء زهر
للحشو
كيلة سكر عادي
ثلاث كيلات لوز أو جوز أو كاوكاو
ماء زهر

للتزين
حبات صنوبر أبيض
التحضير
أخلطي الفرينة مع المارغرين الذائبة جيدا
بلليها بماء الزهر الى أن تحصلي على عجينة طرية
قسمي العجينة الى 7 أقسام
اتركي جزءا على جنب و لوني جزء منه بالكاكاو من أجل التزيين
ابسطي العجينة و ادهني الصينية جيدا
ضعي 3 طبقات فوق بعض مع دهن كل طبقة ماعدا الأخيرة
أفرشي الحشو و ابسطيه جيدا
غطي الحشو بثلاث طبقات من العجين و قسمي الحبات زيني كل حبة بوردتين من العجينة واحدة بيضاء و أخرى بنية كما في الصورة و ثبتي الورود بواسطة حبة من الصنوبر الأبيض و صبي عليها المارغرين الذائبة و الباردة
بعد الطهو صبي عليها العسل الساخن و هي ساخنة و اتركيها تتشرب جيدا قبل ان تقطعيها
صحة و هناء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  البقلاوة
»  البقلاوة
»  البقلاوة
»  البقلاوة السورية
»  البقلاوة الجزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: