سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: لمن طلب الوصفة مع نيروز الثلاثاء نوفمبر 27, 2012 11:04 am | |
| هذه الحلوى شكلها روعة نتمنى ذوقها يعجبكم لكن شكلها حقيقة روعةو يعجبني
وبدون اطالة اليكم الوصفة المقادير: 250غ مرغرين كاس سكر ناعم 2بياض بيض 1كيس خميرة مبشور حبة قارص 100نشاء الفرينة الطريقــــــــــــــة:
تخدمي الزبدة مليح +السكر مع الخلط+بياض البيض+مبشور القارص++النشاء+الخميرة
دائما مع الخلط+تلم بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية
تحكمي لابوش يكون شوية كبير وتعملي دوائر على شكل حلزون حتى تكملي العجينة ثم تدخل
في الفرن تطيب بعدما تطيب نلصق واحدة فوق واحدة بالمعجون المشمش
ندهن الحواشي اي الجوانب بالمعجون ومرغدهم بالكاوكاو
واخيرا نخدم كريمة الشانتي نطلعها بلابوش نعمل دوائر
وفي وسط كريمة الشانتي نضع جوزة وناخذ الكرامال ونعمل خطوط حسب الرغبة
صدقوني شكلها روعة
نتمنى الشرح كان وافي
احلى سلام مع وصفىة اخرى | |
|