العجينة: في إناء اخلطي السكر والزبدة، أضيفي البيض الواحدة تلوى الاخرى حتى الحصول على خليط سائل ثم أضيفي الفرينة والفانيليا حتى الحصول على عجينة طرية
الكريمة : غلي الحليب ومن جهة أخرى في وعاء اخلطي البيضة السكر الفانيليا والمايزينة ثم افرغي مباشرةً الحليب المغلي . ضعي الكل في قدر صغيرة واتركها تطهو لبضع دقائق حتى الحصول على خليط متماسك
رشي الفرينة على طاولة العمل ، ثم ابسطي العجينة بواسطة الحلال ثم افرشه في مولات صغيرة خاصة
هاي لستعملتها أنا
اضغطي عليها جيداً لتأخد العجينة شكلاً ، إذخلهة للفرن حتى تكسب العجينة اللون الذهبي بعد الطهي انزعيها من المولات واملائيها بالكريمة وزينيها بالفواكه