منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
للمناسبات صنعي الماكرامي كتاب جديد والله كروشي +2*3*8 حلويات وهذا مانعرف قاطو
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 الحنيفيات كيما تعلمتها  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  الحنيفيات كيما تعلمتها

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 الحنيفيات كيما تعلمتها  Empty
مُساهمةموضوع: الحنيفيات كيما تعلمتها     الحنيفيات كيما تعلمتها  Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 26, 2012 7:03 pm

المقادير نفس عجينة البقلاوة +خميرة
كيلو فرينة + 200 غ مارغرين التوريق + حبة بيض + قرصة ملح + 2 خميرة كيميائية + حليب أو ماء دافئ
حطي الفرينة + المارغرين طريها بيدك متذوبيهاش+ قرصة ملح و بسي مليح بيدك زيدي حبة بيض و خلطي مليح ثم الخميرة و لمدي بالحليب أو الماء حتى تولي شوية يابسة على عجينة البقلاوة
خليها ترتاح
اقسميها 4كريات شوية كبار و حلي كل كرية و اقسميه على 6

حلي كل قطعة في الماشينة ابتداءا من الرقم 2 ثم 4 ثم 6 ثم الرقم الأخير
خليها طويلة و رشيها بالمازينة كثري شوية

لويها حربوش ما ترخيش اضغطي شوية كي تكوني تلوي

قطعيها مقروطات شوية صغار كل واحد كيفاش يحب صغار أوكبار الحربوش اقسميه على 3 مقروطات


ضعي حلال رقيق في وسط المقروطة و اضغطي مليح

ثم مشي بشوية حتى يخرجو الحواشي ثم مشي الحلال فوق الحواشي جهة واحدة دوري للأسفل و الأخرى للأعلى حتى تولي هكذا


سخني الزيت مليح و يكون الزيت غزير ثم نقصي للنار و اقليهم مع رمي الزيت فوقهم عند القلي
ثم عسليهم مليح يجو هايلين ومورقين عن تجربة عدة مرات



أعتذر الصور غير واضحة شهية طيبة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
الحنيفيات كيما تعلمتها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  أول حلوة تعلمتها في حياتي
»  طلب بسيط حول الحنيفيات
»  الحنيفيات من عند شهد العسل
»  الحنيفيات بالتفصيل من مطبخي و بصوري
»  الحنيفيات بالتفصيل من مطبخي و بصوري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: