حلوى بدون طهي

حلوى البيمو
المقادير
3علب قاطو بيمو
250 غ دهان
250غ كاوكاو
كاس كبير و نصف سكر
كاس كبير و نصف ماء
125غ شوكولاطة
للتزيين
شوكولاطة بيضاء
شوكولاطة سوداء
الطريقة
في طنجر نذوب الشوكولاطة +دهان +السكر +ماء على نار هادئة
نطحن القاطو و الكاوكاو بالغوبو مثل الغبرة
لما تذوب مكونات الطنجرة نضع عليها القاطو و الكاوكاو المطحونين
نصفها في صينية مربعة الشكل
نضع الشوكولاطة البيضاء الذائبة ثم نعمل خطوط بالشوكولاطة السوداء وبعود اسنان نسحب ونعمل مثل الميلفاي
نضعها في الثلاجة ولما نخرجها نقطعها مربعات ونحطها في الاكياس الورقية
وشهية طيبة