سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: قاطو بالشيكولة الإثنين نوفمبر 26, 2012 6:04 pm | |
|
الصورة بحجمها الطبيعي. اخلطي كوب من السكر +نصف كوب حليب +ملعقتين كاكاو على نار
هادئة حتى يسخن الحليب ويمتزج الخليط لا تتركيه يغلي بمجرد ما
يسخن انزعيه من على النار
ضعيه في اناء واسع اضربي بالخلاط واضيفي صفار2بيض +ثلث كوب زيت
+2كوب دقيق +2اكياس خميرة كيميائية المخصصة للحلوى اضربي جيدا
ثم اضيفي بتروي 2بياض بيض مخفوق كالثلج
ادهني صينية مربعة الشكل او دائرية الشكل وصبي الخليط ادخليه
الفرن على نار كثييييييييير هادية
- ذوبي الشكولا وصبيها على القاطو بمجرد ان ينضج...
| |
|