سوسن Admin
عدد المساهمات : 7656 تاريخ التسجيل : 04/01/2012 العمر : 34
| موضوع: طريقة تحضيركريم شانتي بالبيت ...سهل للغاية الإثنين نوفمبر 26, 2012 6:00 pm | |
|
لقيت هذا الموضوع و انا ابحث بالنت فحبيت تشاركوني فيه
مقادير اعداد كريم الشانتي في المنزل * 250 غرام من زبدة (vital او la prairie).
*250 غرام من السكر الصقيل(قلاصي).
*1 كأس زيت
*2 اكياس سكر فاني.
الطريقة: نخلط اولا الزبدة بالخلاط الكهربائي (يجب ان تكون لينة لكي يسهل خلطها )
وفي الوقت الذي نخلط الزبدة نضيف السكر الصقيل تدريجيا و كذلك الفاني و الزيت حتى ىيتجانس الخليط
و يصبح كريمة متماسكة.
يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة اطول (شهر على الاقل) و يمكن ايضا اعطائه اي لون نريدين
| |
|