Gateau Haile pour L'Aid

Un biscuit croquant aux amandes et noisettes
150g de sucre
-150g de farine
-150g de beurre doux mou
-75g de poudre d'amande
-75g de poudre de noisette
-100g de chocolat noir ou Nuttela


Mettre le beurre, le sucre et les poudres d'amande et de noisette dans un bol. Mélanger rapidement.


Ajouter la farine et mélanger pour former une boule de pâte. Ne pas travailler cette pâte trop longtemps car elle risquerait de devenir trop dure en cuisant.



Former des boulettes égales et les placer sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé


Enfourner et laisser cuire 30 minutes. Les laisser ensuite refroidir



réunir les biscuits deux par deux avec une cuillère à café de chocolat ou Nuttela