منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
والله الماكرامي كروشي مانعرف +2*3*8 قاطو كتاب حلويات صنعي للمناسبات وهذا جديد
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
samah25




عدد المساهمات : 4828
تاريخ التسجيل : 24/11/2012

 وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Empty
مُساهمةموضوع: وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي     وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي  Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 26, 2012 1:18 pm




الكاتشب والمايونيز حاضرين بقوة في كثير من اطباقنا كالفريت والبرغر والسلطات والبيتزا وغيرها.........لذلك نقدملكم حبيباتي طريقتي مع كل منهما


صنع بيتي خاليين تماما من المواد الحافظة واكيد بتكلفة اقل


الكاتشب


كيلو ونصف طماطم حمراء مقطعة انصاف



نصف كاس سكر+نصف كاس خل+م ص نشاء+فلفل اكحل+ملح

نحطو الطماطم من الجهة المسطحة باش تخرج ماها وماتنحرقش ونكملو الباقي بشكل عشوائي ونتركها على النار





بعدما تبرد نمكسيوها في الخلاط ونصفيوها





نضيفو باقي المكونات وعلى النار مرة اخرى حتى يخثار




وهنا تظهر الصورة كثافة قوام الكاتشب



المايونيز


نفضلها بنكهة الثوم ،وعليه في خلاط :حبة بيض كاملة+ملعقة كبيرة خل +ملعقة كبيرة ليمون+م ك لحظة+ملح+سنة ثوم صغيرة(اختياري) نديرو خلطة سريعة



من فتحة غطاء الخلاط نبدا باضافة الزيت على شكل سرسوب(خط مستقيم) حتى يصبح قوام المزيج كثيفا



واخيرا الكاتشب والمايونيز جاهزين ،صنع منزلي مئة بالمئة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وفري دراهمك كاتشب+مايونيز صنع منزلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل كاتشب بالمنزل
»  مايونيز صحية
»  fondant منزلي
»  مايونيز بلاحليب
»  مايونيز هايلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات-
انتقل الى: