حلوة وريدات بالكاكاو

حلوة وريدات بالكاكاو





المقادير

700غ زبدة

300غ سكر الصقيل

250غ كاكاو بودرة

1كيس خميرة كيماوية

ملعقة صغيرة من روح اللوز

علبة حليب مركز محلى

الدقيق

للتزين :

نعملعلبة الحليب المركز المحلى في طنجرة الضغط ونغمرها بالماء لغاية ما تغطيالعلبة ونقفل عليها ونخليها تستوي 45 دقيقة لنحصل على كارميل

الطريقة :

نخلطالسكر مع الزبدة لما يصير مثل الكريمة نضيف بودرة الكاكاو وروح اللوزوالخميرة والدقيق شوي شوي حتى نحصل على عجينة لينة نعملها في جيب حلوانينعمل بيها وردات صغار على صفيحة مدهونة وندخلهم للفرن بعد ما يجهزو نخليهميبردو ونلصق كل واحدة مع الاخرى بالكارميل مثل الشكل الي في الصورة
شهية طيبة
وانشاء الله تعجبكم