منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
جديد صنعي وهذا الماكرامي والله قاطو للمناسبات حلويات كروشي +2*3*8 مانعرف كتاب
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
samah25




عدد المساهمات : 4828
تاريخ التسجيل : 24/11/2012

 اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Empty
مُساهمةموضوع: اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا     اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا  Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 26, 2012 1:11 pm




انشاء الله اليوم راح نقدملكم اطباق جزائرية

بسم الله






طاجين الفلفل المشوي






















هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه

نقدر نضعو كطبق سخن او بارد
واهم شيء ادخل في المقادير


اربع أو خمس حبات فلفل حلو

حبه طماطم كبيره
رأس توم متوسط
300 جرام لحم مفروم

5 بيض

بصله واحده

جبنه مبشورة
بقسماط (شابلور) خبز يابس ومرحي
وبيضتان مغليه وتوضع جانبا للتزيين
اول شيء فلفل حلو مشوي وطماطم وتوم مشويين ومنضفين ونقطعهم قطع صغيره
ولحمه مفرومه مع بصل مفروم محمرين في شويه سمنه او زيت انتم وذوقكم
وبعدين نقوم بخلط الكل مع بعض ونضعهم في اناء يدخل الفرن دون ان ننسي تزينهم بحبتا البيض المغلي بعد تقطيعهم الي دوائر
ونحمرهم في فرن لمده ما يتماسك الخليط بلبيض والجبنه ولبقسماط
وفي الاخير اقوللكم شهيه طيبه









كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون


















المقادير:

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +
































الطريقة:



نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم .


وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اطباق جزائرية بالمراحل و الصور ادخلوا و شوفوا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  اطباق جزائريية بالمراحل والصور
»  ادخلوا واختار من اطباق السيدة صليحة
»  اطباق جزائرية رائعة 2012/2013/2014
»  ادخلوا شوفوا المراة في الرياضيات
»  اطباق قبائليه..

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات-
انتقل الى: