منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
كتاب صنعي والله +2*3*8 مانعرف وهذا حلويات جديد للمناسبات قاطو كروشي الماكرامي
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 شوربات العدس  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 شوربات العدس  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 شوربات العدس  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 شوربات العدس  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 شوربات العدس  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 شوربات العدس  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 شوربات العدس  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 شوربات العدس  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 شوربات العدس  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 شوربات العدس  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  شوربات العدس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
samah25




عدد المساهمات : 4828
تاريخ التسجيل : 24/11/2012

 شوربات العدس  Empty
مُساهمةموضوع: شوربات العدس     شوربات العدس  Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 26, 2012 1:00 pm

شوربات العدس

اليكم المزيد من الشوربات

شوربة العدس اللذيذة
.
هذه الوصفة مفيدة ومقوية للأطفال وكبار السن.

المقادير

 2 كوب عدس أحمر
 1 بصلة كاملة
 حبة جزر+ حبة بطاط + سن ثوم
 1 باكيت شوربة بودرة ( خضار الربيع)
 1 بصلة مفرومة + سن ثوم مفروم
 بهارات + كركم + كمون مطحون
 ملح
 ربع كوب زيت ذرة

الطريقة

1. يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء كافي على النار ويترك حتى ينضج.
2. يضرب بالخلاط حتى ينعم.
3. في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكركم و الكمون ويحرك.
4. يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.
5. يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج وبالهناء والشفاء.


منقول


ملاحظة ليست كل المناطق فيها العدس الاحمر ممكن استبداله بالعدس البني (الاكثر تواجد)

باكيت شوربة بودرة ( خضار الربيع) يمكن استبدالها بمكعبات جومبو مثلا .

اليكم الشوربة الثانية


شوربة العدس

المقادير

 كوب عدس أحمر مجروش
 4 أكواب ماء
 حبة بطاطا صغيرة
 جزرة
 حصين ثوم
 بصلة مقطعة جوانح
 ملح وفلفل
 ملعقتي طعام زبدة

الطريقة

1. يتم تقطيع البطاطا والجزر الى مكعبات بعد تقشيرها.
2. ينقى العدس ويغسل جيدا.
3. يوضع العدس في وعاء على النار مع الماء ثم يضاف البصل والبطاطا والثوم والجزرحتى يغلي المزيج ثم تخفف النار.
4. عند النضوج تطفأ النار ويهرس الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي.
5. توضع الشوربة على النار(اذا كانت شديدة يزاد القليل من الماء) وتضاف الزبدة المذابة والملح والفلفل وبعد الغليان ترفع الشوربة عن النار وصحتين.


ايضا منقولة

سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااام

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربات العدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  انواع شوربات رمضان في ملف واحد
»  اولادك ما يحبوش العدس؟...مالا تفضلي عندي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم المقبلات و السلطات و الشوربات-
انتقل الى: