منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
منتدى المرأة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أزياء-جمال -صحة- خياطة -طبخ-ثقافة منتدى خاص بالمرأة الجزائرية و العربية ، يهتم بشؤونها ويغطي كافة إحتياجاتها.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
الماكرامي والله قاطو صنعي حلويات جديد +2*3*8 للمناسبات وهذا مانعرف كروشي كتاب
المواضيع الأخيرة
»  الدرس السادس من دورة تعليم الحلويات
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2016 12:54 pm من طرف هاله زادة

» Armon, Stejnar, Marlo and Vibald Jamaica
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2015 1:20 pm من طرف AliciaMuh

»  قاطو الطابع على طريقة ناس خميس مليانة
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالأحد يوليو 27, 2014 4:18 pm من طرف زائر

»  بغرير سااهل بدون تعب و بالصور
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالجمعة يناير 24, 2014 3:14 pm من طرف هاله زادة

»  طريقة عمل ريحيات بالقطيفة و لكروشي طلب من الاخوات
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:34 pm من طرف زموردة

»  تطبيقي للتلايق
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:22 pm من طرف زموردة

»  مجرد ملاحظة الى محبات المكرامي
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:19 pm من طرف زموردة

»  تروسو بيبي من صنعي
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالسبت يناير 18, 2014 8:13 pm من طرف زموردة

»  دروس خاصة بغرزة السموكس
 كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالإثنين يناير 06, 2014 1:10 pm من طرف zakia

 كيكة موس الفريز  Nouvea11
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




 

  كيكة موس الفريز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوسن
Admin



عدد المساهمات : 7656
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
العمر : 34

 كيكة موس الفريز  Empty
مُساهمةموضوع: كيكة موس الفريز     كيكة موس الفريز  Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 26, 2012 12:43 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيكة موس الفراولة








هده موس ب الفاني و شريحة من كيكة بالشكولاطه




المقادير
شريحة من الكيكة الاسفنجية
كريم شانتيلي عبارة عن
100ملل حليب بارد + 50 غ كريمة بودر
تخفق بالباتور حتى تطلع
ورقة جيلاتين
انقعي ورقة الجيلاتين في ماء عادي و خليهم يطرو
ملون احمر + عطر الفارولة
حبات فارولة مرحية و ان لم تتوفر لديك يمكن استعمال اي فاكهة موسمية تصلح للموس
كريم باتيسري
250ملل حليب قرصة ملح حبة بيض
50غ سكر فانيليا 30غ نشا
نضع الحليب فوق النار حتى الغليان
من جهة اخرى نضرب البيض و السكر و الفاني بالباتور
ثم النشا تؤخد كمية من الحليب و توضع على البيض
و بعدين نخلط الجميح و نضع فوق النار حتى يعقاد
نطفي عليه النار و نضيف ورقة الجيلاتين المدوبة
و نضيف عطر الفريز و الملون الاحمر
و لما يبرد قليلا نضيف كمية من كريم شانتيلي

طريقة العمل
نغلف قالب بورق غدائي فيلم اليمونتير
نضع شريحة الجينواز نسقيها باي عصير
نصب عليها الخليط المحضر سابقا ندخله الثلاجة
ليلة كاملة و نزينه على حسب الرغبة.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://femme-dz.yoo7.com
 
كيكة موس الفريز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  اول كيكة ليا
»  ❃ كيكة قوس قزح ❃
»  كيكة رومانسية
»  كيكة بالموز
»  كيكة رائعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المرأة الجزائرية :: قسم الطبخ و المأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: